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青口番茄酱意大利面条材料和做法

发布时间:2019-11-20 20:57:06

青口番茄酱意大利面条材料和做法

青口番茄酱意大利面条材料和做法  青口番茄酱意大利面条是我最喜欢吃的一道食物,非常的好吃,妈妈也经常做给我吃,下面就给大家说说具体的做法:  青口番茄酱意大利面条材料  橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄酱400克,干牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶   青口番茄酱意大利面条是我最喜欢吃的一道食物,非常的好吃,妈妈也经常做给我吃,下面就给大家说说具体的做法:

青口番茄酱意大利面条材料  橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄酱400克,干牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶匙,干辣椒粗粉少许,意大利面条225克,细扁平形,白葡萄酒4汤匙,新鲜青口(贻贝)500克,清洁,剪须,切好的新鲜欧芹,配菜用,柠檬1个,切楔形,挤汁及配菜用

青口番茄酱意大利面条做法  1.取一个大号煎锅,置中偏大火上,放橄榄油加热。炒入大蒜,直至蒜透明。加入番茄酱,牛至,罗勒和辣椒粗粉,搅匀。将火调小,煮5分钟。

2.与此同时,根据包装上的说明,将意大利面条煮熟。沥干水,装盘备用。

3.加葡萄酒和青口在大号煎锅里,盖上锅,将火调至最大,煮3到5分钟或直至贝壳都打开。

4.将煮好的青口倒在热面条上,撒上欧芹,挤上柠檬汁。将余下的柠檬块摆在盘子边上即可享用。

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